Click on photos for English descriptions

Sıcak ve Soğuk

Hot & Cold Beverages

Sıcak İçecekler

Hot Beverages

Çay Tea	40.-	80.-

Earl Grey Earl Grey Tea	95.-

Bitki Çayı Herbal Tea	100.-
Melisa, Hibiscus, Adaçayı, Yeşil Çay, Ihlamur Melisa, Hibiscus, Sage, Green Tea, Linden

Türk Kahvesi Turkish Coffee	65.-	75.-

Sakızlı Türk Kahvesi Turkish Coffee w/ Mastic	70.-	80.-

Süvari Turkish Coffee w/ Milk	65.-

Filtre Kahve Filter Coffee	100.-

Sıcak Çikolata Hot Chocolate	100.-

Espresso Espresso	75.-

Double Espresso Double Espresso	90.-

Espresso Macchiato Espresso Macchiato	75.-

Cappucino Cappucino	110.-

Latte Latte	110.-
bitkisel süt ile +40.-

Flat White Flat White	95.-

Cortado Cortado	90.-

Americano Americano	100.-

Affogato Affogato	130.-

Salep Salep	100.-

İlave bitkisel süt +40.-

Soğuk İçecekler

Cold Beverages

Su Water	40.-	65.-

Maden Suyu Mineral Water	70.-

San Pellegrino San Pellegrino	95.-	175.-

Cola / Fanta / Sprite Coke / Fanta / Sprite	70.-

Fuse Tea Fuse Tea	70.-

Portakal Suyu / Nar / Greyfurt Orange Juice / Pomegranate / Grapefruit	100.-

Ayran Ayran	70.-
Naneli, fesleğenli (+20TL) Turkish yoghurt drink w/ mint, basil

Limonata Sailors Lemonade	100.-

Sailors Ice Tea Sailors Ice Tea	120.-
El yapımı şeftali veya limonlu Homemade w/ peach or lemon

Kombucha Kombucha	165.-
Fermente edilmiş soğuk çay Sade / Yeşilçay / Hibiscus

Cold Brew Cold Brew Coffee	160.-

Soğuk Americano Iced Americano	120.-

Soğuk Latte Iced Latte	125.-

Soğuk Bitki Çayı Cold Herbal Tea	125.-
şeftali-yeşilçay veya mandala peach-green tea or mandala

Güne Başlarken

In The Morning

Kahvaltılık

Breakfast Platters

Kahvaltı servisimiz saat 14:00'e kadardır.

Breakfast is served until 14:00.

	Kahvaltı Salatası Breakfast Salad	285.-
	Mevsim yeşillikleri üzerinde; domates, salatalık, avokado, Ezine peyniri, yeşil ve siyah zeytin, iki adet haşlanmış yumurta ve chia tohumu

	Kaptan Kahvaltı Captains Breakfast	310.-
	İki adet haşlanmış yumurta, Ezine peyniri, dilim avokado, ceviz, sailors ezme, mevsim yeşillikleri, yeşil ve siyah zeytin

	Rüzgar Kahvaltı Wind Breakfast	265.-
	Domates, köy biberi, nane, zeytin, ezine peyniri, tulum peyniri, reçel, tatlı lor ve simit

	Simit Tost Kahvaltı Bagel Toast Breakfast	210.-
	Erimiş kaşarlı klasik simit tost, sailors ezme, yanında salata ( Sucuk ile +40.- )

	Pişi Tabağı Fried Puffy Rolls	210.-
	İki adet tap taze, sıcacık pişi yanında reçel ile (sadece 1 pişi 95.-)

	Börek Tabağı Fried Pastry Platter	220.-
	Sekiz tane sigara böreği ve dört tane kıymalı-patatesli üçgen börek, acı tatlı ve yoğurtlu sos

Kahvaltı Peyniri Breakfast Cheese	250.-
iki dilim ezine peyniri, iki dilim tulum peyniri ve boşnak ezmesi

Salata Çanağı Salad Bowl	150.-

Bal-Kaymak Honey & Curd	140.-

Zeytin Çanağı Olive Bowl	110.-

Reçel ve Lor Jam & Ricotta	110.-

Yarım Avokado Half Avocado	100.-

Ekmek Üstü

On Toast Bread

	Avokado Avocado on Toast	310.-
	Ekşi maya ekmek dilimi üzerinde, peynirli avokado ezmesi, iki göz yumurta, yanında yeşillik ile

	İsli Et Smoked Beef on Toast	365.-
	Ekşi maya ekmeği üzerinde, labne ile çırpılmış yumurta, isli et parçaları, yanında yeşillik ile

	İstiridye Mantar Mushrooms on Toast	365.-
	Ekşi maya ekmek dilimi üzerinde, avokado, hellim peyniri, ızgara istiridye mantarı, çırpılmıiş yumurta, yanında yeşillik ile

Yumurtalar

Eggs

	Menemen Turkish Scrambled Eggs	210.-
	İki adet köy yumurtası ile hazırlanmış, domatesli ve yeşil biberli klasik menemen ( İlave Peynir 20.- )

	Kaymaklı Yumurta Fried Eggs w/ Curd	230.-
	Tortu kaymağı ile birlikte hazırlanan çift göz sahanda yumurta

	Kıymalı Yumurta Fried Eggs w/ Minced Beef	230.-
	Sahanda hazırlanmış dana kıyma ve soğanlı, çift göz köy yumurtası

Omletler

Omelettes

	Mantarlı Omlet Mushroom Omelette	240.-
	Dilimlenmiş kültür mantarları ve iki yumurta ile hazırlanmış omlet, yanında yeşillik ve zeytin ile ( Avokado ile +20.- )

	Patatesli Omlet Potato Omelette	240.-
	Kızartılmış patates ile hazırlanmış iki yumurtalı omlet, yanında yeşillik ve zeytin ile

	Avokadolu Omlet Avocado Omelette	260.-
	Avokado dilimleri, beyaz peynir ve iki yumurta ile hazırlanmış omlet, yanında yeşillik ve zeytin

	Otlu Yeşil Omlet Herb Omelette	240.-
	Mevsimsel yerel otlar ve lor peyniri ile hazırlanmış, iki yumurtalı omlet, yanında yeşillik ve zeytin ile

	Beyaz Omlet Egg White Omelette	260.-
	Dört yumurta beyazı ile hazırlanmış yerel otlu ve lor peynirli omlet, zeytin ve yeşillik ile

Tost ve Sandviç

Toasts & Sandwiches

	Salçalı Tost Tomato Paste Toast	255.-
	Kaşar peynirli, turşulu ve salçalı Sucuk ilaveli +100.-

	Sailors Yeşil Tost Sailors Toast	250.-
	Bir dilim ekşi maya ekmeği arasında fesleğen sos ve ezine ve kaşar peyniri, yanında yeşillik ve zeytin

	Sucuklu Simit Tost Bagel Toast w/ Soudjouk	250.-
	Çıtır simit arasında kaşar peyniri ve sucuk, yanında salçalı ezme ve turşu

	Kulüp Sandviç Club Sandwich	325.-
	Soslu tavuk, hindi füme, cheddar, kaşar peyniri, özel sos yeşillik ve turşu yanında patates kızartması

Kahvaltıda Tatlı Şeyler

Sweet & Fruity Breakfast

	Pan Cake Pan Cacke	220.-
	Dört adet mini pancake, yanında taze meyveler ve nutella ile :)

	Granola Homemade Granola	245.-
	Ev yapımı granola, yoğurt, taze mevsim meyveleri, bal

	Buğday Granola Buckwheat Granola	300.-
	Karabuğday, hindistan cevizi yağı, hurma, antep fıstığı, file badem, meyve kurusu, susam, keten tohumu, mavi haşhaş, tarçın, badem sütü

Bal-Kaymak Honey & Curd	140.-

Yemekler

For Lunch & Dinner

Atıştırmalık

Finger Food

	Sailors Cips Sailors Chips	215-
	Ev yapımı dilim patates kızartması, üzerinde yoğurt ve ev yapımı domates sos

	Çıtır Tavuk Parçaları Chrispy Chicken Strips	255.-
	Kızarmış tavuk parçaları, yanında patates kızartması ve tatlı-acı sos

	Atıştırma Tabağı Crispy Platter	350.-
	Dört adet sigara ve dört adet kıymalı patatesli üçgen börek, kasap sosis, soğan halkaları ve patates kızartması, acı-tatlı sos ve turşu

	Peynir Tabağı Cheese Platter	350.-
	Eski kaşar, tulum ve köy peyniri, acı biber reçeli, meyve

Patates Kızartması French Fries	175.-

Makarnalar

Pasta

	Köfteli Spaghetti Spaghetti & Meatballs	295.-
	Top köfteli, domates soslu spgahetti

	Penne Pesto Pesto Penne	270.-
	Kremalı fesleğen sos, kavrulmuş çam fıstığı, köy peyniri, kuru domates

	Etli Mantarlı Penne Beef & Mushroom Penne	325.-
	Bonfile parçaları, mantar, sarımsak yağı, kuru domates, çörek otu, krema ve soya soslu

	Tavuklu Penne Chicken Penne	310.-
	Izgara tavuk, mantar, sarımsak yağı, fesleğen sos, parmesan

Geleneksel Mantı Traditional Mantı	295.-

	Kıymalı Domatesli Kelebek Farfalle Bolognese	295.-
	Kıymalı ve domates soslu, üzerinde yoğurt

	Otlu Mantı Mantı w/ Herbs	295.-
	Ege otlu ve kremalı

Ufak Tabaklar

Little Plates

	Yoğurtlu Köz Patlıcan Grilled Eggplant w/ Yoghurt	150.-

	Kıymalı Patlıcanlı Tepsi Böreği Pastry w/ Minced Meat & Eggplant	210.-

	Kıymalı Çıtır Mantı Crispy Mantı w/Minced Meat	250.-

	Zeytinyağlı Fasulye Turkish Style Butterbeans	150.-

	Falafel Falafel	310.-
	Beş adet falafel, ince çoban salata, roka ve kıtır

	Rakıya Kayıntı Rakı Side Dish	250.-
	Kavun ve peynir, mercimek köftesi, kuru cacık, domates, salatalık

Humus Hummus	150.-

Salatalar

Salads

	Enginar Salatası Artichoke Salad	350.-
	Mevsim yeşillikleri, avokado, sakız enginar, kabak çekirdeği, zeytinyağı-limon sos

	Kinoa-Maş Salata Quinoa Mung Bean Salad	330.-
	Kinoa, maş fasulyesi, pancar, taze otlar, taze soğan, keten tohumu, çörek otu, zeytinyağı

	Çilekli Domates Salatası Strawberry Tomato Salad	325.-
	Semizotu, domates, çilek, salatalık, çörekotu, zeytinyağı ve limon

	Ege Salatası Aegean Salad	285.-
	Domates, salatalık, yeşil biber, kuru üzüm, ezine beyaz peyniri, kuru soğan, kruton, kekik, zeytinyağı-limon

	Izgara Tavuk Salata Grilled Chicken Salad	310.-
	150gr ızgara tavuk, marul, parmesan peyniri, kruton, susam, sailors sezar sos

	Izgara Bonfile Salata Grilled Beef Salad	360.-
	100gr ızgara bonfile, marul, kruton, parmesan, sezar sos

	Mercimek Köfteli Roka Salatası Arugula Salad w/ Lentil Patties	250.-

	Didiklenmiş Tavuk Salatası Chicken Salad	300.-
	Fırında üç saat pişirilmiş tavuk göğsü, domates, kırmızı biber ve yeşillik, limon ve zeytinyağı

Ana Yemekler

Lunch & Dinner

	Bonfile Şinitzel Beef Schnitzel	525.-
	150gr bonfile şinitzel, yanında karamelize soğanlı patates salatası ve turşu

	Tavuk Şinitzel Chicken Schnitzel	395.-
	150gr tavuk şinitzel, yanında karamelize soğanlı patates salatası ve turşu

	Izgara Köfte Grilled Meat Balls	415.-
	200gr köfte, patates kızartması, ızgara domates ve biber, yeşil salata

	Humuslu Bonfile Hummus & Beef on Toast	375.-
	Ekşi maya ekmek dilimi üzerinde, humus, sote yaprak bonfile ve istiridye mantarı, yanında yeşillik

	Fırında Köy Tavuğu Roasted Country Style Chic	400.-

Burger / Wrap / Sosis

Burgers, Wraps & Sausage

	Sailors Burger Sailors Burger	345.-
	Burger köfte, yeşillik, domates, karamelize soğan, yanında patates kızartması, turşu

	Sailors Cheeseburger Sailors Cheeseburger	365.-
	180gr köfte, cheddar peyniri, yeşillik, domates, karamelize soğan, yanında patates kızartması, soğan halkaları ve turşu

	Domuz Sosis Pork Sausage	350.-
	180gr domuz sosisi yanında rende parmesanlı elma dilim patates

	Etli Wrap Beef Wrap	320.-
	Lavaş içinde Meksika baharatlı ve soya soslu bonfile parçaları, sote biber, soğan, yanında patates kızartması ve ranch sos

	Tavuklu Wrap Chicken Wrap	300.-
	Lavaş içinde meksika baharatlı tavuk parçaları, sote biber, soğan, yanında patates kızartması ve ranch sos

	Sebzeli Wrap Veggie Wrap	290.-
	Lavaş içinde, soya soslu, sote mantar, kabak, havuç, soğan, kırmızı biber ve yanında humus

	Köfteli Wrap Meatball Wrap	300.-
	Köfte, humus ve yeşillik, yanında patates kızartması ile

Tatlı

Dessert

San Sebastian Cheesecake San Sebastian Cheesecake	190.-

Lotus Cheesecake	190.-

Mozaik Pasta Mosaic	140.-

Magnolya Magnolia	140.-

Çıtır Badem Pudding Crunchy Almond Pudding	150.-

Bonte Çikolata Bonte Chocolate	95.-

Bonte-Bademli Kurabiye Bonte Almond Cookie	85.-
Badem ve badem unu ile, gluten içermez Almond & almond flour, gluten free

Brownie Brownie	170.-

Çikolatalı Sufle Chocolate Souffle	180.-

Tuzlu Kek Salted Cake	80.-

Kurabiye Cookie	60.-

Banana Muffin Banana Muffin	110.-

Vegan Seçenekler

Vegan Options

	Karabuğday Granola Buckwheat Granola	245.-
	Karabuğday, hindistan cevizi yağı, hurma, antep fıstığı, file badem, meyve kurusu, susam, keten tohumu, mavi haşhaş, tarçın, badem sütü

	Enginar Salatası Artichoke Salad	350.-
	Mevsim yeşillikleri, avokado, sakız enginar, kabak çekirdeği, zeytinyağı-limon sos

Vegan Ege Salatası Vegan Aegean Salad	285.-
Domates, salatalık, yeşil biber, kuru üzüm, kuru soğan, kruton, kekik, zeytinyağı-limon

	Kinoa Maş Salatası Quinoa Mung Bean Salad	330.-
	Kinoa, maş fasulyesi, pancar, taze otlar, taze soğan, keten tohumu, çörek otu, zeytinyağı

	Vegan Humus Salatası Vegan Hummus Salad	310.-
	Humus, minik domatesler, biber, zeytinyağı, çörekotu, kabak çekirdeği, çıtır simit

	Vegan Arrabbiata Vegan Arrabbiata	260.-
	Sarımsaklı, maydonoz ve fesleğenli acı domates soslu penne

	Vegan Sebze Wrap Veggie Wrap	295.-
	Lavaş içinde, soya soslu, sote mantar, kabak, havuç, soğan, kırmızı biber ve yanında humus

Vegan Burger Vegan Burger	250.-
180gr kinoa köfte, yeşillik, domates, karamelize soğan, yanında patates kızartması, turşu

Şaraplar

Wine List

Beyaz Şaraplar

White Wine

L.A. Consensus Chardonay	2.200.-

Mon Reve Viognier	1.550.-

L.A. İdol Ugni Blanc, Chardonay	350.-	1.450.-

Suvla Kilitbahır Narince Emir Semillion	350.-	1.450.-

Sevilen İsabey Sauvignon Blanc	350.-	1.550.-

7 Bilgeler Khilon Sauvignon Blanc	450.-	2.100.-

Beyoba Sauvignon Blanc	215.-	1.000.-

Prosecco Cavicchioli	250.-	1.250.-

Pamukkale Nicely	950.-
Köpüklü / Sparkling

Kırmızı Şaraplar

Red Wine

L.A. Consensus Cabernet Sauv, Merlot	450.-	2.100.-

L.A. Mon Reve Marselan	350.-	1.550.-

L.A Idol Cabernet Sauv, Merlot	320.-	1.350.-

Selendi Moralı Grenache, Mouverde, Merlot, Cinsault	320.-	1.550.-

Beyoba Cabernet Sauvignon, Merlot, Shiraz	215.-	1.000.-

Pamukkale Artı Kalecik Karası, Shiraz	1.650.-

La Foli Cabernet Franc, Merlot	1.600.-

Alkollü İçkiler

Alcoholic Beverages

Viski-Konyak

Whiskey-Cogna

Talisker	410.-	490.-

Aberlour 12	410.-	490.-

Glenlivet Founder's Reserve	410.-	490.-

Jameson Black Barrel	310.-	380.-

Jameson	315.-	395.-

Glienlivet 12	395.-

Chivas 18	410.-	490.-

Martell VS	395.-

Kokteyller

Cocktails

Isabelle	390.-
Tekila

Mojito	390.-
Havana Club

Margarita / Tommy's / Chili	390.-
Olmeca Altos

Long Island Ice Tea	420.-
Olmeca Silver, Havana Club, Absolut, Beefeater, Triple Sec

Lynchburg Lemonade	390.-
Jameson Black Barrel, Triple Sec

Bloody Mary	390.-
Absolut

Espresso Martini	390.-
Absolut, Kahlua

Whiskey Sour / Cinnamon / Satsuma	390.-
Jameson

Old Fashioned	390.-
Jameson Black Barrel

Negroni	390.-
Campari, Beefeater, Garrone Rosso

Aperol Spritz	390.-
Aperol, Prosecco

Sailors	390.-
Beefeater

Alabora	390.-
Havana Club, Malibu, Chili, Pineapple

Flama	390.-
Olmeca Silver, Passionfruit, Cinnamon

Pusula	390.-
Beefeater Gin, Strawberry

Filika	390.-
Havana Club, Satsuma

Domuz

Vejetaryen

Vegan

Görüşleriniz Bizim İçin Çok Önemli

We value your opinion

Tripadvisor Google

Share by: